Bị dị ứng thời tiết nên kiêng gì và ăn gì?

Thứ Tư, 20-12-2017

Ăn uống được xem là nhu cầu cần thiết của con người hiện nay. Tuy nhiên, đối với những người bình thường không mắc phải các bệnh lí gì bạn có thể ăn uống tự do không cần phải quan tâm đến thành phần dinh dưỡng mỗi ngày. Thế nhưng, đối với những bệnh nhân mắc bệnh dị ứng thời tiết việc ăn uống cần phải hết sức thận trọng, nên ăn gì và kiêng ăn gì để bệnh được khắc phục mà không bị tái phát thường xuyên và gây ra những hậu quả nghiêm trọng khiến cho việc điều trị gặp khó khăn hơn. Chính vì thế bài viết hôm nay bị dị ứng thời tiết nên kiêng gì và ăn gì sẽ giúp các bạn có một chế độ ăn uống đúng cách.

Theo TS. BS. Châu Văn Trở hiện tại đang là giảng viên trường đại học Phạm Ngọc Thạch, chuyên về bệnh da liễu chia sẻ như sau:

Dị ứng thời tiết là căn bệnh thường xảy ra ở rất nhiều người, nhiều độ tuổi khác nhau. Đặc biệt là đối với những người có hệ miễn dịch kém và cơ thể nhạy cảm với tác nhân gây bệnh. Bệnh tuy không phải là căn bệnh nguy hiểm đến tính mạng nhưng có thể xảy ra bất kì lúc nào nhất là khi có sự chuyển đổi thời tiết đột ngột ( nóng chuyển sang lạnh và ngược lại) gây ra các triệu chứng ngứa ngáy, nổi mụn nước, sưng mặt, lên cơn sốt… làm ảnh hưởng đến chất lượng cuộc sống và gây tổn thương đến vùng da  của người bệnh.

Hiện nay, việc điều trị bệnh dị ứng thời tiết không chỉ là thuốc mà còn là các biện pháp phòng bệnh hữu hiệu ngay tại nhà, điển hình như: Chế độ sinh hoạt, luyện tập thể dục thể thao, môi trường sống… đặc biệt là chế độ ăn uống phù hợp. Bởi trên thực tế nếu người bệnh mắc phải chứng dị ứng thời tiết nhưng lại không chế độ ăn uống lành mạnh, bổ sung những thực phẩm cần thiết giúp tăng cường hệ miễn dịch phòng chống bệnh tật thì bệnh lâu khắc phục hơn.

Vậy bị dị ứng thời tiết nên ăn gì?

  • Các món cháo, suop:

Cháo cà rốt, cháo cá rô đồng, soup thịt heo,… khi nấu bạn nhớ cho thêm rau hẹ, rau thơm hay gừng vào để dễ sử dụng nhé! Bởi trong thời gian điều trị bệnh bạn thường hay biếng ăn vì thế món cháo rất nhanh gọn, bổ sung đầy đủ các chất dinh dưỡng cần thiết, dễ tiêu hoá thích hợp cho người bệnh sử dụng. Ngoài ra, ăn cháo và soup còn có tác dụng làm giảm các triệu chứng như nghẹt mũi, sổ mũi và hắt hơi do bệnh gây ra.

  • Trái cây khô:

Nghiên cứu từ các chuyên gia dinh dưỡng cho thấy, một số thực phẩm từ trái cây khô, các loại mứt như: Dâu, nho, quả chà là, táo, chery, atiso…. giúp lưu lại nhiều độ ẩm trên da, tránh tình trạng khô da, bong tróc hay nứt nẻ, giảm ngứa.

  • Thực phẩm chứa nhiều vitamin A, C, E: 

Với hàm lượng các chất dinh dưỡng từ vitamin A, C, E có trong rau củ quả như: rau họ cải, dưa, cà chua, cà rốt, chanh, ổi, cam, khoai tây… người bệnh nên bổ sung thường ngày nhằm giúp tăng cường hệ miễn dịch trong cơ thể và đẩy lùi nhanh tình trạng dị ứng tái diễn khi thời tiết thay đổi.

Nghiên cứu cho thấy, ăn nhiều rau củ quả có chứa hàm lượng vitamin trên sẽ giúp làn da nhanh chóng hồi phục hồi không để lại sẹo và luôn giữ ẩm cho da không bị khô, bong tróc dãy. Nên chế biến ở dạng món ăn hấp, luộc, món canh, hạn chế ăn sống khi thời tiết lạnh.

  • Thức uống cho người bệnh dị ứng thời tiết:

Bổ sung lượng nước cần thiết cho cơ thể ở thời điểm này là rất cần thiết. Nước không chỉ có tác dụng giúp cho máu được lưu thông tốt hơn  mà còn có công dụng hữu hiệu trong quá trình đào thải chất độc ra khỏi cơ thể ở gan thận trở nên trơn tru. Nên uống nhiều nước lọc (từ 2-2.5 lít/ ngày với người lớn còn 1-1.5 lít/ ngày với trẻ em) hoặc các loại nước ép và sinh tố trái cây tươi để mang lại hiệu quả chữa trị cao hơn.

Ngoài nước lọc và các loại nước ép trên bạn có thể thay thế hoặc bổ sung thêm một số thức uống từ trà xanh, trà gừng, trà atiso, trà hoa cúc, nước mật ong…. nên uống khi nước còn nóng (ấm) sẽ giúp giữ ấm cho cơ thể đồng thời chữa dị ứng thời tiết mùa đông hiệu quả. Bởi trong các loại thảo dược trên có chứa thành phần kháng viêm và diệt khuẩn giúp ngăn ngừa bệnh phát triển.

Những thực phẩm cần kiêng cữ khi bị dị ứng thời tiết

  • Trái cây tươi:

Một số loại hoa quả như dưa hấu đỏ, dưa gan, táo, kiwi, chuối…. vào mùa lạnh khi mắc bệnh dị ứng thời tiết bạn nên kiêng cử trong thời gian này nhé! Vì nếu sử dụng một cách bừa bãi, không khoa học sẽ khiến tình trạng ngứa ngáy kéo dài dai dẳng bệnh trở nên trầm trọng hơn.

  • Thức ăn từ hải sản:

Tôm, cua, ốc, ghẹ, nghiêu, sò….có chứa chất đạm, protein, histamin dồi dào dễ dàng hấp thu vào cơ thể, trong thời gian này bệnh nhân ăn nhiều hải sản, hàm lượng protein có chức năng kích thích hệ thống miễn dịch trong cơ thể gây nên hiện tượng dị ứng toàn thân dù ăn ít hay ăn nhiều cũng đều bị. Ngoài ra, chất histamin có trong hải sản sẽ là tác nhân gây dị ứng cho cơ thể người bệnh có nguy cơ sốc phản vệ gây nguy hiểm đến tính mạng.

Bên cạnh các loại hải sản kể trên bạn cũng nên tránh một số thực phẩm giàu chất đạm: bò, gà, trứng, lạp xưởng, xúc xích…

  • Một số gia vị gây kích ứng cho vùng da:

Tình trạng dị ứng sẽ trở nên nghiêm trọng hơn khi người bệnh sử dụng các loại gia vị cay nóng như: ớt, tiêu, mù tạt, muối, tương ớt… Bởi tính chất nóng, cay của những loại gia vị này sẽ làm gia tăng quá trình nóng lên cơ thể do khiến vùng bệnh lan rộng ra và gây phức tạp hơn cho quá trình điều trị.

  • Thức ăn lạnh:

Nhiều bạn trẻ lại có sở thích ăn kem, sinh tố, nước ép sinh tố, thức ăn bỏ trong tủ lạnh….nhưng trong thời điểm mắc bệnh dị ứng thời tiết bạn nên kiêng cử. Bởi việc dung nạp những thực phẩm lạnh sẽ khiến  cho máu kém lưu thông, các chất độc trong cơ thể không được đào thải qua gan. Làm cho các chất độc hại này bị tích tụ lại gây nên dị ứng.

  • Thức uống nguy hiểm:

Chất kích thích và chất cồn có trong bia, rượu, cà phê, thức uống có ga… chúng sẽ làm tăng lượng độc tố trên da khiến tình trạng bị dị ứng thời tiết lạnh trầm trọng.

→ Lời khuyên từ bác sĩ:

Trên đây là một số thực phẩm dành cho người bệnh dị ứng thời tiết nên ăn gì và kiêng ăn gì….. Hãy nhớ rằng điều này rất quan trọng, nó quyết định đến việc hiệu quả trong việc điều trị bệnh của bạn. Bên cạnh việc ăn uống bạn cần phải lưu ý đến các biện pháp phòng bệnh như khi thời tiết chuyển sang trời lạnh thì nên giữ ấm cho cơ thể không nên tiếp xúc với gió nhiều, vệ sinh vùng bệnh mỗi ngày bằng nước ấm ( không nóng quá). Còn vào mùa hè thì nên giữ cơ thể luôn sạch sẽ, hạn chế tiết mồ hôi nhiều khiến cho tình trạng ngứa ngáy tăng lên. Cần phải  luyện tập thể dục thể thao đều đặn mỗi ngày giúp nâng cao sức đề kháng, hạn che61tie61p xúc với một số dị nguyên gây bệnh như hoá chất, nguồn nước bẩn, bụi bẩn ….

Cuối cùng là lựa chọn cho mình một bệnh viện da liễu uy tín nhất để thăm khám và điều trị bệnh theo chỉ định của bác sĩ. Tránh tự ý mua thuốc hoặc bất cứ loại kem bôi nào về sử dụng sẽ gây ra một số tác dụng phụ khi dùng thuốc, nguy hiểm đến sức khoẻ bên trong lẫn bên ngoài làn da của bạn.

TS. BS. Châu Văn Trở!

Có thể bạn đang quan tâm:

CHIA SẺ NỘI DUNG NÀY!

Có 1 bình luận

  • Trinh

    Chao bs e hai ngay nay e bi noi mun nhu dom khap nguoi ca tren mat nua van ngua e dang bi benh j vay bs . Cam on bs

Bình Luận:

Email của bạn sẽ không bị công khai. Các trường có dấu (*) là bắt buộc
*

Bài viết cùng chuyên mục