Trẻ em bị dị ứng thức ăn hãy thực hiện ngay cách này

Thứ Ba, 11-09-2018

Dị ứng thức ăn là hiện tượng thường gặp ở nhiều người, đặc biệt là trẻ em. Theo thống kê có khoảng 40% trẻ em gặp phải tình trạng dị ứng thức ăn. Bệnh nếu không được phát hiện và có biện pháp xử lí kịp thời sẽ gây ảnh hưởng không nhỏ đến sức khoẻ của trẻ. Do vậy khi trẻ bị dị ứng thức ăn các bậc cha mẹ hãy thực hiện ngay cách này để ngăn chặn những biến chứng nguy hiểm xảy ra.

chữa dị ứng thực phẩm ở trẻ em
Trẻ em là đối tượng thường xuyên bị dị ứng thực phẩm

Trẻ em bị dị ứng thức ăn hãy thực hiện ngay cách này

Dị ứng thức ăn là phản ứng của hệ miễn dịch với thực phẩm xảy ra do cơ thể không chấp nhận một loại thực phẩm nào đó dung nạp vào bên trong cơ thể. Bệnh thường hay nhầm tưởng với một loại thức ăn nào đó có độc. Hiện nay tỷ lệ trẻ bị dị ứng thức ăn khá cao thường gặp ở trẻ dưới 3 tuổi với những dị nguyên thường hay gặp nhất là trứng gà, sữa đậu nành, các loại hạt và thịt có màu đỏ, sữa bò….

Nguyên nhân dẫn đến hiện tượng này là do hệ miễn dịch và đường ruột của các bé còn non yếu, tính thẩm thấu  của niêm mạc đường tiêu hóa cao. Do đó, nếu bé tiếp xúc với những thức ăn có tính dị nguyên cao như đã kể trên thì rất dễ phát triển thành dị ứng. Khi gặp phải tình trạng dị ứng thức ăn trẻ thường có những biểu hiện trong vài phút, vài giờ hoặc vài ngày sau khi ăn như sưng, ngứa miệng, đau bụng, buồn nôn và nôn, tiêu chảy, hoa mắt, chóng mặt, nổi ban đỏ, bị ngứa da. Nặng hơn là khó thở, huyết áp giảm, thậm chí gây tử vong…

Mức độ bệnh nặng hay nhẹ còn phụ thuộc vào thời gian xuất hiện phản ứng sau khi ăn, lượng thức ăn mà trẻ đã tiêu thụ và cơ địa của trẻ. Do đó, khi phải gặp phải những chứng dị ứng thức ăn với những biểu hiện ở mức độ nhẹ các mẹ hoàn toàn có thể chủ động xử lí tình trạng này cho trẻ với các cách sau đây:

1/ Dừng ngay thức ăn gây dị ứng cho trẻ

Nếu trẻ bị dị ứng thực phẩm, cha mẹ cần quan tâm đặc biệt tới chế độ dinh dưỡng của trẻ, khi ở nhà lẫn ở trường. Đầu tiên, bạn hãy quan sát, theo dõi xem trẻ bị dị ứng với loại thực phẩm nào ( đặc biệt là trứng và sữa bò, hải sản) để khi chế biến món ăn cho trẻ cần lưu ý không sử dụng các thành phần gây dị ứng có trong thức ăn của trẻ.

Mẹo chữa dị ứng thực phẩm cho trẻ
Tiếp tục dùng các thực phẩm gây dị ứng khiến tình trạng của trẻ tồi tệ hơn

Khi chế biến cho bé một món ăn mới, các mẹ hãy cho bé ăn từ từ, từng chút một, theo dõi trong khoảng từ 4 – 5 ngày. Trong quá trình cho bé ăn món mới nếu có dấu hiệu nghi ngờ gì, mẹ phải ngưng món ăn đó lại ngay lập tức (mặc dù loại thức ăn đó có bổ, nhiều chất thế nào đi chăng nữa).

2/ Đắp khăn lạnh lên vùng da bị dị ứng

Ngứa là một trong những hiện tượng mà trẻ bị dị ứng thức ăn thường gặp, cơn ngứa sẽ càng lúc càng dữ dội do đó cách làm giảm ngứa cho trẻ ngay bây giờ là các mẹ nên dùng khăn lạnh vắt khô nước. Sau đó đắp lên vùng da của trẻ. Ngoài khăn lạnh ra bạn có thể chờm đá cũng mang lại kết quả tương tự.

Điều trị dị ứng thực phẩm cho trẻ đúng cách
Đắp khăn lạnh giúp trẻ giảm sưng, ngứa, sốt

→ Lưu ý: Không cho trẻ gãi khi ngứa nếu trẻ còn quá nhỏ chưa đủ nhận thức các mẹ nên cắt móng tay cho trẻ để hạn chế việc gãi gây trầy tróc, viêm nhiễm trên da.

3/ Cho trẻ nghỉ ngơi

Với các triệu chứng do dị ứng thức ăn gây ra sẽ làm cho cơ thể bé luôn trong tình trạng mệt mỏi, bực bội, khó chịu…. Do đó bạn nên cho bé nghỉ ngơi nhiều. Nên để trẻ nghỉ ngơi trong môi trường yên tĩnh, hạn chế tiếng ồn và tránh nhiệt độ quá nóng hoặc quá lạnh.

cách khắc phục dị ứng thực phẩm cho trẻ
Cho trẻ nghỉ ngơi để lấy lại sức đề kháng mất đi do dị ứng

4/ Vệ sinh cơ thể cho trẻ đúng cách

Trong trường hợp trẻ bị dị ứng thức ăn, cha mẹ không nên cho trẻ tắm trong nước nóng. Vì ở nhiệt độ cao sẽ làm cho tình trạng dị ứng nặng thêm. Thay vào đó, bạn nên dùng khăn mềm nhúng nước ấm (nhiệt độ 36 độ C) lau người cho trẻ.  Sau khi lau xong dùng khăn khô lau lại rồi mặc quần áo cho bé.

dị ứng thực phẩm ở trẻ
Lau người cho trẻ bằng khăn khô nhẹ nhàng, tránh làm tổn thương da bé

→ Lưu ý: Cho trẻ mặt quần áo rộng rãi, thoáng, chất liệu vải thấm hút mồ hôi tốt để không gây ảnh hưởng đến làn da của bé.

5/ Dùng thuốc điều trị dị ứng thức ăn

Hiện nay có 3 phương pháp điều trị dị ứng thức ăn thường được nhiều người áp dụng đó chính là dùng thuốc đông y, tây y và một số bài thuốc dân gian. Tuy nhiên, để cho việc điều trị mang lại kết quả nhanh chóng, các triệu chứng  được cải thiện sớm nhất, bạn nên sử dụng thuốc tây y để điều trị. Một số loại thuốc được dùng để điều trị dị ứng thức ăn như: Thuốc kháng histamin, thuốc chống lại tình trạng co thắt phế quản, thuốc corticoid giảm viêm và thuốc Epiephrin….

Chữa dị ứng thực phẩm cho bé
Tìm hiểu kỹ thông tin trước khi cho trẻ dùng thuốc chống dị ứng

Khi dùng các loại thuốc trên để điều trị bệnh dị ứng thức ăn cho trẻ các mẹ nên tham khảo ý kiến bác sĩ trước để áp dụng liều lượng sử dụng thuốc cho phù hợp. Tránh tình trạng tự ý sử dụng thuốc điều trị cho trẻ một cách bừa bãi sẽ gây ra không ít biến chứng nguy hiểm làm ảnh hưởng đến sức khoẻ của trẻ.

Những thực phẩm thường gây dị ứng ở trẻ em các mẹ cần lưu ý

Ở trẻ em, hệ miễn dịch còn non yếu, nên nguy cơ bị dị ứng thực phẩm cao hơn người trưởng thành. Các bậc phụ huynh cần lưu ý khi cho trẻ dùng các thực phẩm sau vì có thể gây dị ứng cao:

1/ Sữa bò

Dị ứng thức ăn ở trẻ nhỏ
Trẻ em có thể không dung nạp được sữa bò, gây dị ứng

Chúng ta hay nghĩ rằng, sữa thì rất tốt cho trẻ em, nhưng một số thành phần đạm từ sữa bò lại có thể gây dị ứng cho trẻ. Dị ứng sữa bò ở trẻ được giải thích là do quá trình không dung nạp lactose.

Triệu chứng thường gặp khi trẻ bị dị ứng sữa bò là: đầy hơi, nôn, ói mửa, phát ban, nổi mẩn đỏ, nặng hơn thì sốt, sưng phù mặt,…

2/ Đậu phộng (lạc)

Là thực phẩm có nguy cơ gây dị ứng cao, không riêng gì trẻ mà thậm chí người lớn cũng có thể bị dị ứng đậu phộng. Ở trẻ em, dị ứng đậu phộng xảy ra rất nhanh, chỉ cần sau vài phút tiếp xúc thì có thể phản ứng dữ dội. Dị ứng đậu phộng khiến trẻ nổi mề đay, sốt phát ban, buồn nôn, tiêu chảy. Tình trạng dị ứng đậu phộng rất nguy hiểm, có thể gây tử vong, nhất là ở trẻ bị hen suyễn, nguy cơ mắc phải càng nặng nề hơn.

3/ Đậu tương

Bệnh dị ứng thức ăn ở trẻ
Đậu tương có thể làm trẻ khó tiêu, gây đầy bụng, dị ứng

Đậu tương được quy vào top thực phẩm dễ gây dị ứng cho trẻ bởi đây là một loại thực phẩm gây khó tiêu, làm ảnh hưởng quá trình cân bằng nội tiết tố. Khi bị dị ứng đậu tương, trẻ sẽ có biểu hiện như: ngứa trong miệng, vùng mẩn đỏ, phát ban bị sưng, sưng mặt, bàn chân, môi, lưỡi, đầy hơi, thở khò khè, tiêu chảy.

4/ Lúa mì

Theo các nghiên cứu cho thấy, trong lúa mì, lúa mạch hay yến mạch có tồn tại chất gluten. Đây là thành phần của protein có thể gây dị ứng cho trẻ. Khi phản ứng với chất này trẻ thường bị tiêu chảy, khó tiêu, đi kèm là buồn nôn, ợ nóng, đau bụng, sưng thành ruột.

5/ Trứng

chữa dị ứng thực phẩm cho trẻ em
Trẻ có thể bị dị ứng do protein có nhiều trong trứng

Trứng là một trong những thực phẩm giàu protein nhất. Trong khi đó, nhiều trẻ em lại bị dị ứng với protein. Trẻ sẽ bị dị ứng với trứng sau vài phút hoặc vài giờ sau khi ăn trứng hay thức ăn chứa trứng. Trẻ sẽ có các dấu hiệu như phát ban, đau dạ dày, nổi mề đay, nôn mửa và nguy hiểm nhất là sốc phản vệ, có thể ảnh hưởng tính mạng của trẻ.

6/ Các loại hạt

Bên cạnh những thành phần dinh dưỡng mà các loại hạt cây mang lại thì nó cũng có thể gây tác dụng phụ. Với trẻ nhỏ, các loại hạt như hạnh nhân, óc chó, hạt dẻ, hạt thông,… có nguy cơ khiến trẻ dị ứng cao. Một số trẻ chỉ cần tiếp xúc mà không ăn cũng có thể bị dị ứng với các loại hạt.

Khi bị dị ứng hạt, trẻ thường nổi mẩn toàn thân nhưng nhiều nhất là miệng, đau bụng, nôn mửa, ho khan, khó thở, hô hấp yếu, có thể ngất hoặc sốc phản vệ.

7/ Hải sản

Hải sản gây dị ứng ở trẻ em
Người bị dị ứng hải sản sẽ có nguy cơ mắc dị ứng với một số thực phẩm khác

Cũng như đậu phộng, hải sản là thực phẩm dẫn đầu trong top gây dị ứng cao nhất. Các hải sản có vỏ như tôm, cua, sò và các loại cá như cá hồi, cá ngừ,… rất dễ gây dị ứng cho trẻ. Biểu hiện nhận biết trẻ bị dị ứng hải sản là ngứa ngáy, nổi mề đay, đau bụng, tiêu chảy. Một số trẻ phản ứng quá nặng với cá có thể sốc phản vệ, ngất xỉu.

8/ Các loại quả mọng và trái cây họ múi

Mặc dù, chất chống oxy hóa, vitamin trong các loại quả mọng có nhiều lợi ích, nhưng chính nó lại gây dị ứng cho trẻ em. Bên cạnh đó, trái cây họ múi cũng có thể làm trẻ ốm yếu. Khi bị dị ứng các loại trái cây này, trẻ thường ngứa da, lòng bàn tay, bàn chân, phát ban, nóng rát, ngứa trong miệng.

9/ Một số loại rau xanh và ớt

Trẻ bị dị ứng do rau xanh
Cẩn thận khi cho trẻ dùng các loại rau xanh vì có thể gây dị ứng

Thông thường chúng ta hay nghĩ rau xanh tốt cho tất cả mọi đối tượng. Tuy nhiên, người ta tìm thấy hàm lượng chất nitrat cao trong rau xanh lại có nguy cơ gây dị ứng. Ngoài ra, với trẻ nhỏ, rất khó chịu được các loại gia vị, đặc biệt là ớt khô.

Dị ứng rau xanh và ớt có thể khiến trẻ bị ngứa lưỡi, chảy nước mũi, nước mắt, sưng đau họng

Khi nào cần đưa trẻ bị dị ứng thức ăn đi cấp cứu

Nếu các bậc phụ huynh đã áp dụng các cách trên và thấy trẻ có chuyển biến khả quan thì có thể tự chăm sóc trẻ tại nhà. Tuy nhiên, nếu thấy trẻ vẫn tiếp tục có các biểu hiện sau thì cần phải cấp cứu gấp:

  • Trẻ sốt cao: Nếu đã dùng các biện pháp sơ cứu mà trẻ cứ sốt cao, liên tục, không có dấu hiệu giảm thì nên cấp cứu ngay, tránh gây ra biến chứng nguy hiểm. Sốt cao có thể khiến trẻ bị động kinh, co giật, mất ý thức.
  • Ho liên tục: Nếu thấy trẻ ho liên tục từ 20-30 phút, đi kèm đó là khó thở, người co lại, có dấu hiệu co giật thì có khả năng hệ thống hô hấp của trẻ đã bị ảnh hưởng nặng. Đưa trẻ đến gặp bác sĩ là giải tối ưu mà cha mẹ nên làm ngay.
  • Nôn kéo dài: Nôn mửa kéo dài, dù có chất tiết hay không cũng nên đưa trẻ đi khám. Để lâu dài có thể khiến trẻ nôn dãi xanh, rất nguy hiểm tính mạng.

Với những thông tin trên đây đã một phần nào giúp các bậc phụ huynh đã biết cách khắc phục tình trạng dị ứng thực phẩm ở trẻ em. Đồng thời qua đó, đã biết cách lựa chọn thực phẩm cho bé của mình. Hãy bảo vệ sức khỏe của con em mình ngay từ khi còn bé, bởi một tác nhân nhỏ nào cũng có thể bé bị tổn thương.

Cảm ơn đã theo dõi!

Bình An

CÓ THỂ BẠN ĐANG QUAN TÂM:

Bị dị ứng hải sản kéo dài trong bao lâu?

5 mẹo chữa dị ứng hải sản nhanh nhất và đơn giản nhất

Đóng

Thực hư bài thuốc xem là “thần dược chữa mề đay mẩn ngứa” của dòng họ Đỗ Minh

CHIA SẺ NỘI DUNG NÀY!

Bài viết cùng chuyên mục

Bình Luận:

Email của bạn sẽ không bị công khai. Các trường có dấu (*) là bắt buộc
*